Copy
Bekijk deze nieuwsbrief in je browser
Vrijdag 27 januari 2017
Tuinderij Bietenrood
Inhoud groentepakket
  • rodekool (nl)
  • rode biet (nl)
  • aardpeer (nl)
  • prei (nl)
  • witlof (nl)
Inhoud fruitpakket
  • mango (peru)
  • moro, bloedsinaasappel (biviere, italië)
  • boskoop appel (nl)
  • extra in het grote fruitpakket: banaan (dom. republiek )
Een nieuwe optie voor het groentepakket
Zoals je hierboven ziet, vermelden we vanaf deze week uit welk land de producten in de pakketten komen. We kiezen voor gevarieerde pakketten en daarom soms ook voor producten die van verder weg komen. Na feedback van een klant (die terecht opmerkte dat paprika's uit Spanje niet thuishoren in een pakket dat we lokaal noemen) bieden we nu ook de mogelijkheid om te kiezen voor het echt lokale groentepakket, dan komt alles uit Nederland. Wil je dit? Laat het ons dan weten!

Bericht van het land


We hebben op een prachtige winterse zondag de omgeving verkend. Meerdere
klanten in de winkel tipten ons om te gaan schaatsen bij de 'Bergvennen'.
Dus bepakt met schaatsen, slee en warme thee zijn we op zoek gegaan naar
deze plek om weer eens op natuurijs wat rondes te maken. En de klanten
hadden niets te veel verteld; wat een prachtige plek! We hebben volop
genoten (schaatsfilmpje).
Vanaf deze week hebben gewerkt met onze eerste vrijwilliger! Eduard is
zijn naam en in de volgende nieuwsbrief stelt hij zichzelf aan u allen
voor. We heten hem van harte welkom en we zijn bijzonder blij met zijn
inzet!
Ondanks de kou kunnen we het niet laten om verder te gaan met onze
voorbereidingen voor het komende seizoen. We hebben de tunnelkassen gespit en zodra het een paar dagen dooit, zaaien we de spinazie en raapstelen.

En de aardappelen zijn besteld. We gaan voor drie rassen: de
Frieslander is een vroeg ras, en de Raya (kruimig) en Ditta (vastkokend)
zijn middel-late rassen.

Bovendien hebben we het land opgemeten en alvast een plattegrond getekend.
Op deze manier is mooi te zien welke gewassen waar staan.
NIEUWS!
En dan leuk nieuws voor de lezers uit Enschede: we gaan samenwerken met Override Fietskoeriers om in Enschede de groentepakketten en bio-boodschappen aan huis te bezorgen!
De extra kosten zijn €3,50 per levering. Er wordt op vrijdag tussen 18:00 en 21:00u geleverd. Of op afspraak.

We beginnen met het leveren van de groentepakketten en als de webshop klaar is dan kun je ook gemakkelijk je bio-boodschappen thuisbezorgd krijgen.
De afhaalpunten in Enschede blijven ook gewoon bestaan. Wil je graag gebruik
maken van deze fietskoerierservice? Laat het ons weten!

Vlog 2


Waarin er iemand achter Yvo staat... (wie?) en we een certificaat kregen...(welk?) Kijken maar!

Vragen bij vlog 2

Wie stond er achter Yvo in de kas?
  1. Jan
  2. Eduard
  3. Jippe
Welk certificaat kregen we?
  1. BIO-keurmerk (SKAL)
  2. veterstrikdiploma
  3. handgemaakte bordbelettering
- De juiste antwoorden vind je onderaan de nieuwsbrief -
Recepten van klanten 
We vinden het heel leuk om te zien wat jullie zoal met de pakketten maken. Hierboven zie je een aantal ingezonden recepten van klanten. Bedankt Pimmie en Elly! Op onze website vind je de uitgeschreven recepten >
Op de agenda - Save the date!
  • zaterdag 25 februari > workshop lupineburgers maken door Powerpeul
  • zaterdag 25 maart > meewerk-ochtend op de tuinderij
  • za 17 & zo 18 juni > lekker naar de Boer
Meer info volgt!
- RECEPTEN - week 4

Appeltaart van Jippe >>

Wortel, biet en aardpeer >>

Antwoorden op de vragen bij vlog 2
Wie stond er achter Yvo:
Eduard
Welk certificaat kregen we:
BIO-keurmerk (SKAL)






This email was sent to <<Je emailadres>>
why did I get this?    unsubscribe from this list    update subscription preferences
Tuinderij Bietenrood · Haarstraat 55 · Rossum, OV 7596LM · Netherlands

Email Marketing Powered by Mailchimp