Copy
Bekijk deze nieuwsbrief in je browser
Zaterdag 23 februari 2019
Inhoud groentepakket
  • Winterpostelein (eigen)
  • Prei (NL)
  • Broccoli (It) / Chinese kool (NL-pakket)
  • komkommer (Sp) / rode biet (NL-pakket)
  • Winterpeen (NL)
  • Oesterzwammen (NL)
Inhoud fruitpakket
  • Banaan
  • Kiwi
  • Appel (Topaz)
  • Peer (Conference)
Bericht van het land
Ik houd wel van een praatje. Ik vertel graag wat mijn idealen achter Bietenrood zijn. Deze week kwam ik meer dan genoeg aan mijn trekken… even een overzicht:
  • Maandag deed ik een interview met Joep van het netwerk bio-vegan. Dit netwerk is relatief nieuw in Nederland. Het doet onderzoek naar de mogelijkheden om biologische (-dynamisch) te telen zonder het gebruik van dierlijke meststoffen. Joep en ik hebben elkaar lang kunnen spreken aan de telefoon. En de wens is om meer samen te werken.
  • Dinsdag hield ik een lezing over Bietenrood bij Ecocentrum Emma. De lezing verliep ontspannen en de aanwezigen waren enthousiast. Ook hier was de belangstelling voor plantaardige bemesting groot.
  • Woensdag was De Vrije School Zutphen aan de beurt. Op de school van onze oudste zoon sprak ik met scholieren over mijn beroep als biologisch tuinder. Hoewel veel onderuit gezakt zaten, waren er gevatte vragen en opmerkingen. Het viel me op dat veel scholieren hadden gedemonstreerd voor het klimaat. Ze konden ook feilloos de link leggen tussen bio landbouw en het klimaat.
  • Vrijdag was een delegatie van het CDA bij ons te gast op het erf. Jan (Groene Spoor) deed een praatje over de historie van de boerderij. Ik vertelde wederom over biologische landbouw, directe afzet en het gebruik van plantaardige mest. Men toonde veel respect voor het feit van onze manier van werken. “We komen vaak op een bedrijf waar 50 hectare van een gewas staat. Nu zien we dat je ook een rendabel bedrijf kan hebben van 1 hectare waar 50 verschillende gewassen op staat. Respect hiervoor!”, aldus Klaas De Lange (Weerribben Zuivel).


 
Tussendoor moesten de werkzaamheden door gaan. Het weer liet het toe dat we de bokashi (onze plantaardige bemesting) hebben uit laten rijden door de loonwerker.  Vorig jaar ging dat niet vanzelf; de lange slierten bleven aan onze klein mestverstrooier hangen. Dit jaar besloten we om een loonwerker te laten komen. Met grof geschut ging het prachtig! Wel jammer dat de structuur van de bodem meer wordt aangetast door het gewicht van deze zware machines… maar soms moet ik keuzes maken die niet alleen maar positieve uitwerking hebben op alle fronten.
 
We hebben weer eigen winterpostelein in het pakket! Het is fijn om deze mooie groene groente te telen, zeker omdat in de winter niet zo veel groeit... en het leek mij wel weer tijd voor lekkere oesterzwammen. We hebben het gegeten met een roomsausje door de pasta. Wat een verwennerij!
Een heel goed weekend!!






This email was sent to <<Je emailadres>>
why did I get this?    unsubscribe from this list    update subscription preferences
Tuinderij Bietenrood · Haarstraat 55 · Rossum, OV 7596LM · Netherlands

Email Marketing Powered by Mailchimp